今朝は久々に地震警報が鳴って
びっくりしましたね(＠_＠;)
でも、私はいつものごとく
お弁当づくりに励んでおりました。
本日の夫のお弁当
私たちは基本、
何でもありがたくいただきます。
カラダの調子やバランスを見て
時々、ベジタリアンになることもありますが、
すべて地球の恵みととらえ、
ありがたく美味しくいただくことにしています。
食についても、
今まで、いったい何が正解なのか、
散々模索して参りました。
でも、「こうでなければ」と、
とらわれてしまうと
私たちの場合、
どうやら毎日が楽しくなくなってしまいます。
なので、
何をいただくかは、
自分に聞くのが一番。
そこから行きついたのは
すべての生命への感謝
でした。
命への感謝こそが
一番大切なことではないかと。
わたくし長年の料理歴で培った
裏ワザと手抜きの技術
もありまして、
今度ブログでもご紹介していけたらいいな
ということで、
今日も美味しくいただいて、
私たち夫婦は元気です
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